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홍콩 여행을 준비하다 보면 한 번쯤 꼭 보게 되는 이름이 있다. 바로 팀호완(Tim Ho Wan)이다. 한때 “세계에서 가장 저렴한 미슐랭 레스토랑”이라는 별명으로 큰 화제를 모았던 곳으로, 딤섬을 비교적 부담 없는 가격에 즐길 수 있는 식당으로 알려져 있다. 지금은 홍콩을 넘어 세계 여러 도시로 진출했고, 한국에서도 매장을 찾을 수 있을 정도로 유명한 브랜드가 되었지만, 그래도 많은 여행자들은 “한 번쯤은 홍콩 본토에서 ...