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명동은 늘 화려하게 기억되는 장소다. 대형 브랜드 매장과 관광객, 밝은 간판들이 이어지는 거리만 걷다 보면 이 동네가 전부 그렇게만 이루어진 공간처럼 느껴진다. 하지만 골목 하나만 안으로 들어가면 분위기는 예상보다 빠르게 바뀐다. 삼보식당은 바로 그런 골목 안에 있다. 넓은 길에서는 보이지 않고, 좁은 골목 사이로 들어가야 입구가 나타나는 구조다. 처음 방문하면 길을 잘못 들어온 것이 아닌가 잠깐 멈추게 되는데, 몇 걸음 ...

명동은 늘 바깥쪽 거리만 기억에 남는 장소다. 화장품 매장과 관광객, 길거리 음식이 이어지는 큰 길을 따라 걷다 보면 어느 순간 방문이 끝난 것처럼 느껴진다. 하지만 한 블록만 안으로 들어가면 분위기는 생각보다 빠르게 바뀐다. 간판의 밀도는 줄어들고, 골목은 좁아지고, 생활의 속도가 관광지보다 조금 느려진다. 미성옥 설렁탕은 바로 그 안쪽에 있다. 명동먹자골목으로 들어가 골목을 따라 걷다 보면 거의 끝자락에서 발견하게 되는 가게다. ...

서울에서 겨울을 보낸다는 건 생각보다 단순한 경험이 아니다. 기온만 낮아지는 것이 아니라 생활의 리듬 자체가 달라진다. 해가 빨리 지고, 퇴근 시간이 되면 거리의 공기가 눈에 띄게 차가워진다. 낮에는 분주하게 움직이던 도시도 밤이 되면 급격히 식어가고, 자연스럽게 실내로 발걸음을 옮기게 된다. 이 시기가 되면 특정한 음식이 먼저 떠오른다. 따뜻한 국물, 김이 오르는 그릇, 그리고 몸 안으로 열기가 퍼지는 감각. 한국에서 겨울과 ...

마루가메 제면 우에노 츄오도오리점(丸亀製麺 上野中央通り) 우에노에 다시 도착한 시각은 아직 아침의 기운이 완전히 걷히지 않은 시간대였다. 전날 밤 공연의 여운이 남아 있는 상태에서, 이제는 현실적인 일정이 다시 고개를 들었다. 함께 이동하던 지인은 공항으로 돌아갈 시간이 그리 넉넉하지 않았고, 그래서 선택지는 명확했다. 빠르게, 확실하게, 실패 없는 식사. 아침 겸 점심을 해결해야 했지만, 이른 시간 탓에 미리 찾아두었던 몇몇 가게들은 아직 문을 ...

살롱 문보우에서 강화 통통 생고기로 이어진 밤 공연이 완전히 끝나고, 폴라로이드 촬영까지 마친 뒤에도 바로 흩어지기에는 아쉬움이 남아 있었다. 박수와 인사, 손을 흔들며 나눈 마지막 인연까지 정리하고 나니, 마음 한쪽에 아직 정리되지 않은 감정이 남아 있었다. 이런 날은 늘 그렇다. 집으로 바로 돌아가기보다는, 누군가와 함께 테이블 하나를 사이에 두고 조금 더 시간을 이어가고 싶어진다. 그래서 우리는 자연스럽게 식사 이야기를 꺼냈다. ...

인천공항 제2터미널, 낯설지만 조용한 귀환의 공간 진에어를 타고 인천공항 제2터미널로 귀국했다. 인천공항이라고 하면 늘 제1터미널의 이미지가 먼저 떠오르는데, 제2터미널은 상대적으로 이용할 일이 적어서인지 여전히 낯설게 느껴지는 공간이다. 동선도 조금 다르고, 구조도 다르다 보니 “아, 여기가 제2터미널이었지”라는 생각을 하게 된다. 무엇보다도 제1터미널에 비해 유동 인구가 확실히 적은 편이라, 공항 특유의 북적임보다는 한결 차분한 분위기가 느껴졌다. 아침 일찍 일본에서 출발해 비행기를 타고 ...

이제는 미슐랭 가이드 ”서울“이 등장하면서, 우리나라에서도 “맛집”을 정리해두고 있는 서적과 웹사이트를 쉽게 찾을 수 있게 되었다. 지금도 ”미슐랭 가이드” 사이트에 접속해보면, 현재 수상한 맛집 리스트를 찾을 수 있다. 미슐랭 가이드 ”서울편“은 2016년 11월 7일에 공개되었는데, 그 이전까지의 대한민국은 트렌드에 맞추어 ”미식“에 관심은 있었지만, 특별히 정리되어 있는 서적이나 웹사이트를 찾기는 어려운 시기였다. 간혹 방송에서 식당을 소개하고 있기는 했지만, 미슐랭 가이드처럼 정리해둔 ...