홍콩 여행 5일차 아침, 숙소가 있던 사이잉푼 지역을 천천히 걸어보기로 했다. 전날까지는 침사추이, 센트럴, 빅토리아 피크처럼 홍콩을 대표하는 장소들을 중심으로 움직였다면, 이날 아침은 조금 달랐다. 유명 관광지보다는 실제 사람들이 살아가는 동네에서 하루를 시작해보고 싶었다. 사이잉푼은 그런 기대와 잘 맞는 지역이었다. 센트럴에서 멀지 않지만 분위기는 훨씬 생활에 가깝고, 관광객보다 현지 주민들의 리듬이 더 강하게 느껴지는 동네였다. 그리고 이곳이 또 하나 유명한 ...
홍콩 여행을 하다 보면 화려한 야경, 딤섬, 완탕면, 밀크티처럼 비교적 익숙한 음식부터 먼저 떠올리게 된다. 하지만 조금 더 깊이 들어가 보면 관광객에게 잘 알려진 메뉴 외에도 현지인들이 오랫동안 즐겨온 생활형 디저트 문화가 존재한다. 식사 후 가볍게 들러 한 그릇 먹고 가는 달콤한 간식, 몸을 따뜻하게 해주는 전통 디저트, 계절에 따라 차갑게 혹은 따뜻하게 즐기는 후식 같은 문화다. 그런 홍콩식 디저트를 ...